Ciasto cytrynowe + film



Prosty przepis na przepyszne, bardzo aromatyczne, mega cytrynowe, polane czekoladą i posypane suszonymi morelami ciasto, które przygotowuje się bardzo szybko i które równie szybko znika z talerza . 

  • składniki na tortownicę 23 cm

     ciasto

2 szklanki mąki pszennej

szklanka cukru kryształu

200 g margaryny

4 cytryny

15 g proszku do pieczenia

  polewa

tabliczka gorzkiej czekolady

100 g margaryny

100 g suszonych moreli

  • przepis

Margarynę rozpuszczamy w rondelku na małym ogniu, studzimy.
Wyciskamy sok z 4 cytryn.
Do miski wsypujemy przesianą mąkę, dodajemy cukier oraz proszek do pieczenia, na tarce o małych oczkach ścieramy skórkę z 2 wyparzonych cytryn. Wlewamy wystudzoną margarynę i oraz przecedzony sok z cytryn .Wszystkie składniki mieszamy za pomocą mieszadła z miksera aż uzyskamy dość gęste ciasto.
Do posmarowanej tłuszczem i posypanej mąką tortownicy przekładamy ciasto i dokładnie rozprowadzamy.
Ciasto pieczemy 40-50 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C.
W trakcie pieczenia ciasta, morele drobno kroimy i przygotowujemy polewę czekoladową.
W kąpieli wodnej rozpuszczamy margarynę i kostki czekolady, całość mieszamy aż uzyskamy jednolitą konsystencję.
Upieczone i wystudzone ciasto polewamy czekoladą a wierzch posypujemy suszonymi morelami.

 

6 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *