Kurczak w sezamie + film

Pałki kurczaka w chrupiącej sezamowej panierce  to prosty i szybki sposób na pyszny obiad. Podane z ziemniakami i surówką zaspokoją apetyt na większą część dnia .Są świetnym zamiennikiem tradycyjnej panierki.

  • składniki na 3 porcje

6 pałek z kurczaka

2 jajka

6 łyżek sezamu

5 łyżek bułki tartej

5 łyżek oleju

2 łyżki mleka

przyprawa do kurczaka

  • przepis

Pałki z kurczaka opłukujemy, zdejmujemy z nich skórę i posypujemy przyprawą do kurczaka.
Sezam łączymy z bułką tartą .Do miski wbijamy jajka i rozkłócamy je z mlekiem .
Kurczaka obtaczamy w jajku i panierujemy w sezamie i bułce tartej.
Na rozgrzanym tłuszczu podsmażamy pałki z kurczaka z każdej strony na złoty kolor około 5minut.
Podsmażone mięso przekładamy do żaroodpornej formy i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200st.C. przez około 20 minut.

 

6 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *