Szybka masa kajmakowa + film


Błyskawiczna masa kajmakowa zastąpi gotową masę kupowaną w sklepie. Jest pyszna i kremowa idealna do przekładania ciast , wafli ,tortów może być dodatkiem do smakowitych deserów . 


  • składniki na około 600 g masy

2 kostki margaryny po 250 g

2 szklanki cukru kryształu

2 szklanki mleka w proszku

4 żółtka

  • przepis

Margarynę roztapiamy w garnku na małym ogniu, dodajemy mleko w proszku, cukier i dokładnie mieszamy aż wszystkie składniki dokładnie się rozpuszczą ( należy uważać żeby masa się nie przypaliła ). Jeżeli powstanie grudkowata serowa konsystencja nie należy się przejmować tylko cały czas mieszać aż masa będzie gładka .
Garnek z masą zdejmujemy z ognia , lekko przestudzamy , dodajemy żółtka i całość bardzo dokładnie miksujemy .
Tak przygotowaną masą przekładamy ciast , wafle i torty .

3 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *