Skrzydełka panierowane w płatkach kukurydzianych

Gdy zostaje mi trochę mięsa z rosołu staram się go wykorzystać następnego dnia, tym razem były to skrzydełka z kurczaka, które postanowiłam usmażyć w trochę nietypowej panierce z płatków kukurydzianych, wyszły chrupiące i smaczne, polecam do wypróbowania .

 

  • składniki na 4 porcje

8 ugotowanych skrzydełek z rosołu

2 jajka

szklanka płatków kukurydzianych

szklanka bułki tartej

pół szklanki  mąki

olej do smażenia

sól i pieprz

  • przepis

Ugotowane skrzydełka z rosołu  panierujemy w mące
roztrzepanym jajku doprawionym solą i pieprzem i bułce tartej wymieszanej z pokruszonymi płatkami
kukurydzianymi. Smażymy z obu stron na rumiano na rozgrzanym oleju.
Podajemy z surówką .

 

 

 

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.