Marchewka w cieście

Zdrowa przekąska do zajadania czyli marchewka w cieście, w sam raz dla niejadków. Niby coś banalnego a jednak innego. Myślę że wszystkim dzieciakom zasmakuje, a dorośli też chętnie się skuszą.

 


  • składniki na 4 porcje

50 dag marchewki

3 jajka

pół szklanki mąki

4 łyżki śmietany

szczypta cynamonu

3 łyżki margaryny

sól

  • przepis

Marchewkę obieramy, kroimy w grube plastry i gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy.
Jajka rozmącamy ze śmietaną i odrobiną soli, dodajemy mąkę. Ciasto ma być gęstsze niż naleśnikowe. Maczamy kawałki marchewki w cieście i smażymy z obu stron na rumiano.


 

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *