Sałatka po Nicejsku

Bardzo lekka i smaczna sałatka , która świetnie nadaje się jako samodzielna przekąska , idealnie komponuje  się z daniami  głównymi  jako dodatek do dań głównych . Dodatek cytryny i oliwy z oliwek nadaje jej wyrazisty smak . 

 

  • składniki na 4 porcje

1 mała główka sałaty

pęczek rzodkiewek

1 ogórek

1 cebula

sok z cytryny

5 łyżek oliwy z oliwek

sól i pieprz

natka pietruszki

  • przepis

Sałatę po umyciu i osuszeniu  rwiemy  palcami na mniejsze kawałki . Ogórka nie obieramy tylko kroimy w ukośne plasterki . Rzodkiewki  szatkujemy  w talarki . Cebulę  siekamy dość grubo .
W salaterce układamy luźno wszystkie  składniki polewamy sosem z cytryny i oliwy , przyprawiamy solą i pieprzem , mieszamy delikatnie  i posypujemy  natką pietruszki .

 

 

3 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *