Piernik z jabłkami


Nic tak nie cieszy podniebienia  jak pyszne ciasto, tym  razem  przygotowałam piernik z jabłkami. Niby pospolity i znany a jednak  inny bez jajek, ale bardzo aromatyczny i smaczny. Oczywiście  znika  w szybkim tempie ale zawsze można upiec kolejny raz .


Składniki na formę keksową :

1,5 szklanki przecieru z jabłek

1 szklanka bakalii ( rodzynki,orzechy , migdały )

1 szklanka cukru

0,5 kostki margaryny

2 szklanki mąki

2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej

1 przyprawa do piernika

Przepis:

Przecier z  jabłek podgrzewamy, dodajemy  margarynę, cukier i  bakalie.
Przestudzamy, dodajemy mąkę, sodę  oczyszczoną i przyprawę do piernika, dokładnie mieszamy.
Pieczemy w małej formie  w temp. 150-160 st.C  około 60 minut.
Upieczone ciasto posypujemy cukrem pudrem


 

9 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *